В 2010 году произведут 10,6 млн.тонн мяса.

По сообщению «Интерфакс», Елена Скрынник, министр сельского хозяйства Российской Федерации, заявила о том, что производство мяса в России по итогам года составит 10,6 миллионов тонн, что больше на 6,5% показателя 2009 года и выше на 5% целевого индикатора Государственной программы, направленной на развитие сельского хозяйства.

Данных показателей удалось достичь невзирая на последствия засухи, которые в значительной степени повлияли на производство молока и мяса крупного рогатого скота. Как пояснила Елена Скрынник, дефицита кормов не удалось избежать некоторым регионам. В связи с этим, принятое решении на запрет вывоза зерна с территории Российской Федерации не только дало положительный эффект, но и вошло в ряды направлений поддержки отрасли животноводства.

Также, Елена Скрынник напомнила о том, что производство мяса скота и птицы в живом весе за десять месяцев 2010 года возросло на 6,7% и достигло уровня 7,8 миллионов тонн.
На сегодняшний день основной задачей является подготовка к зимовке скота. Животноводческая отрасль обеспечена грубыми кормами на 98%, сочными кормами на 75%. Средняя доля корма на одну условную голову составляет 20,7 центнера кормовых единиц, что меньше показателя в 2009 году-21,7 центнера кормовых единиц. Данного количества корма хватит для проведения зимовки скота без значительного сокращения поголовья.

Чтобы сохранить поголовье крупного рогатого скота в 2010 году будет выделено дополнительно 4 миллиарда рублей, предназначенных для финансирования региональных программ по молочному и мясному скотоводству, которые являются экономически значимыми.

В 2011 году будет продолжено финансирование данных программ, на эти цели выделят 3 миллиарда рублей. Кроме того, будет направлено 4,5 миллиарда рублей на поддержку племенного животноводства.

В настоящее время завершается работа Министерства сельского хозяйства РФ над стратегией развития отрасли мясного животноводства до 2020 года. При условии выполнения программы производство мяса птицы и скота к 2020 году можно будет довести до 15,6 миллионов тонн в живой массе. Также, почти 600 тысяч тонн составит экспортный потенциал, что приравнивается к сумме в 1,5 миллиарда долларов США.

Источник:www.agroobzor.ru