Казахстан старается покрыть потребности в мясе птицы своими силами.

В настоящее время российские птицефабрики ведут переговоры с торговыми сетями Казахстана об увеличении поставок курятины.

Согласно сообщению Галины Бобылевой, генерального директора Российского птицеводческого союза, Россия может поставлять Казахстану столько птицы, сколько ему потребуется. РФ сможет покрыть полную потребность РК в импорте курятины( около 100 тысяч тонн в год), если торговые сети Казахстана обеспечат конкурентоспособность нашей продукции в условиях цен закупки.

Так, за 2010 год из России в Казахстан было завезено больше 4 тысяч тонн курятины. Согласно прогнозу Росптицесоюза, в 2011 году мы сможем увеличить импорт в 3-4 раза. В январе 2011 года уже прошел первый этап переговоров между Росптицесоюзом и Союзом товаропроизводителей и перерабатывающей промышленности РК и торговыми сетями Green и Metro, итоги встречи пока не комментируются. Также, Росптицесоюз осуществляет поставки курятины в Монголию, Китай и Вьетнам.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства РК, потребность внутреннего рынка Казахстана в мясе птицы равна 210-220 тысячам тонн в год. Из них 100 тысяч тонн производят казахские предприятия. В 2010 году тарифная квота на ввоз курятины составляла 110 тысяч тонн, в 2011 году она останется на этом же уровне. Основной объем ввозимого по квоте мяса пришелся на США. На страны, которые состоят в Таможенном союзе, квоты не распространяются, то есть они в праве завозить в РК любые объемы мяса и беспошлинно.

Казахстанским птицефабрикам приходиться уповать на государственную поддержку. По словам Руслана Шарипова, главы Союза птицеводов Казахстана, субсидии повышают постоянно. В 2008 году государством было выделено 6 миллионов тенге на удешевление комбикормов при производстве товарного яйца и мяса птицы, в 2010 году было выделено около 7 миллионов тенге. По мнению Константина Шина, генерального директора ТОО «Когер ЛТД», объемы производства необходимо наращивать, так как рынок только на 65% заполнен мясом местного производства и на 70%-яйцом. Поэтому необходимо развиваться и обеспечивать внутренние потребности и качество продукции своими силами.

Согласно утверждению птицеводов Казахстана, импортная курятина более низкого качества нежели их бройлеры. Страны-экспортеры очень часто ввозят залежалый товар и цена у него низкая, что идет на руку компаниям-посредникам. Кроме того, в работе многих зарубежных компаний наблюдается практика использования гормонов, позволяющих быстрее наращивать массу птицы.

В настоящее время стоимость казахстанской курятины от 350 до 400 тенге за килограмм(опт), в розницу-450 тенге за килограмм, российская курятина стоит 440 тенге за килограмм(опт) и 560 тенге-розница.

Источник: www . Meatinfo .ru