Рост птицеводства в РФ

За счет сокращения импорта мяса птицы на территории РФ произошло наращивание темпов роста внутреннего производства птицы. В регионах РФ активизировалось строительство птичников и в настоящий момент темпы роста производства превосходят долю потребления мяса птицы на внутреннем рынке. Рост птицеводства обусловлен государственной поддержкой данной отрасли – на строительство птичников выделяются специальные субсидии, а также разработаны специальные системы кредитования и налогообложения. Кроме того, строительство птицеводческих комплексов произошло из-за повышения спроса на продукцию на внутреннем рынке. По итоговым показателям в 2009 году рост численности поголовья птицы по сравнению с 2008 годом составил 4%, в то время как импорт сократился в среднем на 20%.

По данным статистики, в 2010 году ожидается дальнейшее сокращение доли импорта мяса птицы на территорию РФ, так как существуют проблемы у экспортеров с переработкой продукта. По оценкам экспертов в 2010 году совокупное потребление доли импортного мяса составит всего 22% от общего потребления мяса птицы. Также необходимо отметить фактор роста конкуренции среди отечественных производителей. Постепенное импортозамещение мясной продукции и насыщение внутреннего рынка мяса птицы продукцией собственного производства способствует повышению конкуренции между отечественными товаропроизводителями.

По ближайшим прогнозам – на внутреннем рынке мяса птицы ожидается дальнейший рост конкуренции, а также рост доли потребления мяса птицы к 2012 году на 5% по сравнению с 2009 годом. Ожидаемый1 рост объема производства планируется на уровне 25%. При этом планируется строительство новых птичников и птицеводческих комплексов, а также наращивание производственных мощностей у существующих предприятий.