|
Исходя из заявления Елены Скрынник, главы Минсельхоза Российской Федерации, цены на продукты питания не повысились до критического уровня и стабильны. А гречка значительно подорожала из-за возникшего ажиотажного спроса на нее. Спекулятивный рост цен на гречневую крупу наблюдается и в зарубежных странах. В России же, на сегодняшний день запас гречки равен 40 тыс.тонн, плюс еще будет собрано 450 тыс.тонн., при ежегодном потреблении продукта в 500 тыс.тонн. Так что, гречневая крупа в скором времени появится на прилавках магазинов.

Также, не следует ожидать значительного подорожания хлеба и хлебобулочных изделий, заявила Елена Скрынник. Несмотря на значительные потери, связанные с аномальной засухой в этом году, собранного зерна, а также уже существующих его запасов, хватит на обеспечение как продовольственных, так и фуражных целей страны. Глава Минсельхоза напомнила о том, что при выпечке хлеба стоимость зерна составляет лишь 15-20% от исходной цены. В целом, по стране уже собрано 47 млн.тонн зерна, не считая запасов интервенционного фонда и переходящего остатка. Так что Российская Федерация в состоянии удовлетворить свои потребности за счет собственных ресурсов.
Министерство сельского хозяйства сейчас решает задачи по сохранению посевных площадей, сохранению поголовья крупного рогатого скота и созданию необходимых условий для стабильной работы пострадавших сельскохозяйственных организаций.
По последним данным Росстата, значительно выросли цены на отдельные виды продуктов в августе 2010 года. Так, цена на гречневую крупу-ядрицу выросла на 31,4%, на пшено на 8,8%, на пшеничную муку на 10,8%, на отдельные виды пшеничного и ржаного хлеба на 2,1-2,4%.

Дмитрий Медведев, президент Российской Федерации, обратился к губернаторам с просьбой взять под свой контроль вопрос цен на продукты.
Источник: www.agroperspectiva.com
|