|
Успешность занятия скотоводством во многом зависит от факторов окружающей среды, которые оказывают существенное влияние на организм и здоровье сельскохозяйственных животных.
Эффективное скотоводство должно обеспечить стаду такие условия, при которых оно сможет в полной мере реализовать свой генетический потенциал продуктивности, то есть условия должны быть максимально адаптированы под биологические особенности животных. Иначе организм начнет сам приспосабливаться к окружающей среде, что приведет к активизации физиологических процессов, повышенным затратам энергии, и, как следствие, к повышению расходов кормов, снижению продуктивности, иногда-болезни или гибели. В скотоводстве неблагоприятное воздействие факторов окружающей среды называют стрессом.

Скотоводство, специализирующееся на разведении и содержании коров, должно руководствоваться созданием комплексных комфортных условий для коровы. Так, необходимыми процессами для нормальной жизнедеятельности коровы являются: лежание, движение, потребление воды и кормы, жевание жвачки. Ни в коем случае нельзя ограничивать эти процессы, так как это влечет за собой снижение продуктивности.
Однако, современные скотоводы не всегда учитывают основные факторы, влияющие на здоровье животных. Из внимания упускают способ содержания коров, механизм обслуживания, состояние коровника, его планировка, эффективность системы вентиляции, освещение. Чтобы достичь условий, максимально приближенных к естественным биологическим, бывает достаточно внести незначительные изменения в проект постройки здания коровника и устанавливаемое оборудование.
Практика скотоводства показывает, что внесение изменений в пользу биологических потребностей животных нередко позволяет добиться повышения продуктивности на 1000-1800 килограммов молока с одной коровы в год.
При создании комплексных комфортных условий для коров, фермерам, занимающимся скотоводством, необходимо воздействовать на четыре основные сферы: воздушная среда в коровнике, комфортное стойловое оборудование, обеспечение животных кормом и водой, поддержание двигательной активности стада.
|