Технология хранения зерна в рукавах.

Сама технология хранения зерна основывается на его помещении в герметичную среду в результате прессования зерна в специальном полиэтиленовом рукаве и его плотном закрытии. В процессе этой технологии хранения образуется углекислый газ, количество кислорода сокращается, что приводит к прекращению способностей к развитию и воспроизведению грибков и насекомых, а кроме того, снижает активность жизнедеятельности самого зерна, что способствует его более длительному хранению.

Изначально, применять такую технологию хранения зерна начали в Аргентине. Многим фермерам просто были недоступны элеваторы, амбары и т.д., в связи с необходимостью начальных инвестиций и отсутствием кредитов. Поэтому в конце 90-х годов фермерами была адаптирована традиционная система влажного хранения зерна под сухое хранение. На сегодняшний день технология хранения зерна в рукавах широко применяется не только в Аргентине, но и получает все большее распространение на территории России и Казахстана.

При применении технологии хранения зерна в рукавах следует уделить должное внимание площадке, на которой будут храниться рукава с зерном. Она должны быть твердой и ровной. Так, мешок будет иметь постоянную форму и снизится риск разрывов рукава и прочих повреждений при его наполнении. Кроме того, следует изолировать площадку для хранения зерна от различных животных(КРС, собаки и пр.).

Технология хранения зерна в рукавах будет эффективной, если выполнять проветривание рукавов, в которых хранится зерно с влажностью более 15%. Проветривание осуществляют с помощью специальных надрезов, которые делают в его верхней части и затем заклеивают скотчем.

Технология хранения зерна в рукавах позволяет хранить семена для посева в течение нескольких месяцев без потери их качества.

В процессе хранения зерна в рукавах необходимо принимать профилактические меры по защите урожая от грызунов. Например, не допускать рассыпания зерна, при обнаружении разрывов-заклеивать их немедленно, вовремя проводить очистку площадки для хранения зерна от сорняков, использовать трехуровневые проволочные ограждения под напряжением. В случае, если все-таки произошло нашествие грызунов нельзя использовать серосодержащие препараты, потому что они провоцируют распад рукавов.

Преимуществами технологии зерна в рукавах является:

-экономия на покупке оборудования и отсутствие необходимости строить стационарные зернохранилища;

-позволяет хранить как сухое зерно, так и зерно с повышенной влажностью;

-отсутствует риск прерывания уборки зерна из-за нехватки свободной площади для его хранения;

-зерно не нужно транспортировать на элеватор, снижение затрат на транспортные расходы;

-сокращение расходов на хранение зерна от 15% до 35% его стоимости;

-зерно может дозревать в рукавах после уборки, что позволяет повысить его качество и цену.

Технология хранения зерна в рукавах требует наличия следующей техники:

-Перегрузчики зерна. Используются для подвоза. Работают в прицепе с тракторам и обеспечивают подвоз зерна к месту загрузки зерна в зерноупаковочную машину.

-Беггеры. Специальные машины для упаковки зерна, используются для загрузки зерновых в рукав. Работают от ВОМ трактора, обеспечивают плотную загрузку зерна в рукав.

-Шнековый механизм выгрузки бункера-перегрузчика. Используют для загрузки урожая в воронку беггера.

-Шнековая выгрузная машина. Используют для выгрузки зерна из рукавов.

Применение технологии хранения зерна в рукавах позволяет не только сэкономить на строительстве и транспортировке зерна, но и получить дополнительный доход от продажи такого зерна.