|
Система ветиляции склада
При строительстве овощехранилищ и складов важное место занимает эффективная система вентиляции. Поэтому на этапе строительства рекомендуют заранее сделать проект вентиляционной системы. На сегодняшний день существует огромное колличество оборудования, которое обеспечивает оптимальный микроклимат в овощехранилищах и складах.
Автоматическая система вентиляции черезвычайно проста и удобна в использовании. Панель управления разработана по новейшим технологиям и снабжена современным программным обеспечением, которое делает данный прибор надежным и безопасным.
В данной автоматической системе овощехранилищ используются современные разработки, которые обеспечивают максимальную точность параметров вентиляции, а также сохранения электроэнергии. Кроме того, система снабжена датчиками, которые контролируют уровень влажности, благодаря чему увеличивается эффективность хранения овощей и продуктов. Автоматика также может работать в режиме центральной сигнализации. Многофункциональная система наблюдений постоянно фиксирует изменения в процессе хранения. Эти данные могут быть представлены в виде графиков.

Система хранения специально предназначенна для продовольственных складов и подходит как для насыпных, так и для контейнерных хранилищ. В Сибирском регионе представлены два основных типа вентиляционных систем: - напольные короба — используется для хранения овощей насыпью; - пространственные системы «стены напора» - подходят для хранения овощей в контейнерах.
Система вентиляции имеет следущие дополнительные возможности: - переключение на ручной управление; - сушка и хранение овощей; - подключение дополнительного охлаждающего, обогревающего, увлажняющего оборудования; - автономное энергообеспечение.
Для картофелехранилищ и овощехранилищ специально разработаны воздухо-смесительные заслонки, каждая из которых оборудована собственным приводом. Чаще всего в системе вентиляции овощехранилищ используются четыре заслонки для запуска воздуха снаружи, а под ними устанавливаются два напорных вентилятора.

Таким образом происходит оптимальное воздухосмешение, угол наклона заслонок определяется автоматически, исходя из данных датчиков. Помимо этого устанавливаются четыре заслонки для выпуска воздуха, которые позволяют снизить давление внутри овощехранилища.
В состав системы входит комплект датчиков:
- концентратор датчиков — к нему подключаются все датчики системы; - датчик температуры потолка — устанавливается под потолком, обеспечивает контроль тепловой подушки и ее устранение, что позволяет избежать образование конденсата; - датчик температуры и влажности канала — определяет относительную и абсолютную влажность продукта; - датчик температуры и влажности снаружи — для контроля за подаваемым воздухом в воздухо-смесительную камеру с улицы.
Вентиляционные каналы из оцинкованной стали устанавливаются с двух сторон арочного ангара, что обеспечивает более равномерное распределение воздуха. Для этого необходимо строительство воздушных напорных стен.
В систему возможно вмонтировать как импортные, так и отечественные вентиляторы. Данные вентиляторы служат для устранения разницы температуры под потолком и температуры продуктов.
|